孕妇吃海参怎么吃，孕妇吃海参怎么吃?一天吃多

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孕妇吃也要适量，不是吃的越多越好。吃海参采用蒸煮的方法比较好，建议可以空腹吃，每天吃一只就可以了，空腹吃有利于营养的吸收。

孕妇吃海参有很多方法，如炖汤等。将干海参提前浸泡48小时，用剪刀清洗内脏，将海参切成两半。在一个大碗里打两个鸡蛋，先把鸡蛋搅拌好，加入一些盐和温水，再搅拌好，把鸡蛋泡好，然后用勺子去掉泡沫。将锅内的水加热，在进入锅前用塑料薄膜密封碗，蒸10分钟。向火锅中加入适量植物油，将海参略炒，中火加肉汤，煮3-5分钟品尝。收集好酱汁后，将海参倒入蛋羹中，撒上葱花。

妊娠期间胎儿需要大量的蛋白质摄入，如果蛋白质摄入不足就会影响胎儿的生长发育。海参中的蛋白质含量比较丰富，能够满足人类所需要的18种氨基酸，孕妇平常吃海参对胎儿的生长发育是有利的。海参当中还含有丰富的DHA、不饱和脂肪酸，能够提高自身的免疫力，促进胎儿大脑的生长发育，特别是对胎儿脑神经的发育。孕妇怀孕以后，体内的孕激素发生了很多改变，能够很好的预防各种有害的细菌侵入，而海参中的海参素有杀菌作用，也能够有效的抑制细菌。

1、为了宝宝的身体健康，孕妇在怀孕期间可以适量吃一些海参。吃海参有助于提高孕妇的免疫力，使孕妇体内的营养均衡，避免孕妇在怀孕期间患上流行性疾病，如感冒。

2、多种多样，红烧、炖煮、红烩、熬汤，都很好吃。孕妇可以尝试做鲍汁烧海参、葱爆海参，做法比较简单，能够保留海参原有的营养价值。

3、葱烧海参：提前准备好用水泡发好的海参适量、大葱和姜。将海参切成大宽片，然后用水煮，再控掉多余的水分。锅里倒好猪油，放入切好的葱段，炸到黄色时，把葱段捞出备用。刚刚炸好的葱段加上猪油，再放入海参和一些调味品，淀粉勾芡，用中火烧，适量可以加些味精，最后收汁，淋些葱油，这道美味就做好了。

4、鲍汁海参烧：鲍鱼汁、西兰花备好、好。锅里放适量的水，加盐，烧开后，放入海参煮，然后捞出。再把西兰花放入锅中用水焯一下，捞出控水，鲍鱼汁加热水调合一下， 再放入微波炉进行加热，把热了的鲍鱼汁浇到海参上，这道菜就做好了。

孕妇吃海参的方法：水煮，清炖，凉拌，煮粥都可以，都可以保证海参中的营养不流失。红烧、爆炒等方法都不太适合。

适合孕妇的海参食谱

1、海参小米粥

作为早餐，海参可以切碎熬粥，睡沸之后放小米，滚锅后下海参，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再次滚锅后继续煮上5分钟即可。

　2、海参鸡蛋羹

鸡蛋打散成蛋液，海参切成碎末，加入到蛋液中，加盐调匀，添加热水，鸡蛋和水的比例是1：1即可。放入微波炉，用大火蒸2分钟即可。

海参的营养价值和药用价值逐渐被人们所认可，对于海参，多数人还是很陌生，所以关于海参的一些做法，吃法，挑选，泡发，鉴定等问题都可以询问{参*九年}海参，他们家有资深参农进行讲解，而且每天还有50g小海参免费供天南海北的朋友品尝。