海参柿子,柿子和海参一起吃会怎么样
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不可以哦,吃完柿子还是间隔两个小时以上再吃海参吧,这样比较安全。
柿子和海参不可以一块吃。海鲜有比较丰富的蛋白质等营养物质,如果与含有鞣酸的水果,如柿子等同食,不但降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适。
以下是吃柿子的几点提醒:
1.空腹不能吃柿子。因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。
2.柿子皮不能吃柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
3.不要与含高蛋白的蟹、鱼,虾等食品一起吃。中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。
4.适可而止。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
你好,
柿子和海参属于相克的食材,最好不要一起吃,因为柿子和海参一起吃不易消化,会损伤肠胃,引起腹痛、恶心,所以要慎重同吃。
海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状,所以最好的是不要在一起混吃
海参与西红柿能同食。
主料:西红柿2个、鸡蛋3个、海参2个
辅料:油适量、盐适量
步骤一:锅里放油。
步骤二:倒入蛋液。
步骤三:翻炒熟了盛盘。
步骤四:锅里放油,葱蒜炝锅。
步骤五:倒入西红柿。
步骤六:加入适量食盐翻炒出汤汁,可加入适量水。
步骤七:2根海参冲洗。
步骤八:放入锅中。
步骤九:倒入鸡蛋。
步骤十:翻炒均匀。
步骤十一:盛盘。
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