松茸和海参，松茸和海参能不能在一起炖汤

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老刘海参温馨提示您：”松茸菌具有补益强身、理气化痰、止痛的作用。配以补肾益精、养血润燥的海参和理气化痰、和中的竹笋，其功在滋补之中寓于清消，使其补而不燥，消而不伤正。具有滋补强壮、理气和中、化痰的作用，常可作为精血亏损、身体虚弱、消瘦乏力、阳痿遗精以及体虚痰多等病的辅助食疗菜看。此外，海参还含有抗癌和软化血管的物质，可作为癌症及血管硬化等疾患的保健营养菜肴使用。

防治甲状腺肿、降脂、抑制肿瘤、提高免疫力、降糖、利尿、消肿、预防心脑血管病、消除乳腺增生、护发、补钙、美容、减肥、延缓衰老、防癌

营养价值各有千秋，如需要滋补，请根据这个人体质选择是食用。”

双人和海参当然可以一块儿炖鸡汤。松茸和海参都是大补的食材，这样炖出来的鸡汤的滋补效果会非常好。

"可以的，将茂昽松茸、水发海参、笋片洗净切片，下沸水后捞出沥水。炒锅中猪油烧至五成热时下葱、姜煸出香味，烹入料酒、?海参、松茸、笋片、精盐、味精、鸡汤，烧至入味，盛入汤盘，淋上麻油即成。可作为癌症及血管硬化等疾患的保健营养菜肴使用。

"

肯定是可以的。有一道菜就叫松茸炖海参，泡酒肯定是没问题的。而且松茸海参一起具有

补益强身、理气化痰的功效。

而且松茸本身就补益强身、理气化痰、止痛，再配以补肾益精、养血润燥的海参，其药用价值还是很高的。再而海参还含有抗癌和软化血管的物质。

另外，松茸还可以和海参一起煲汤，煲粥。

原料：老母鸡半只、干海参 2只、干姬松茸 5颗、竹荪5个、姜2片，花雕酒、盐。

松茸的做法：

1、干海参、干姬松茸、竹荪泡发好冲洗干净。姬松茸切成片，竹荪切成段。

2、把鸡收拾干净，斩成小块，冲洗干净后冷水下锅焯一下水后用热水冲净。

3、陶瓷锅中加入适量的清水，放入姜 2片，用中火加热，煮开后放入焯过水的鸡块加少许花雕酒，用文火煲四十分钟。

4、用陶瓷锅把鸡汤过滤一下，保留清在陶瓷锅中。

5、把海参、姬松茸、竹荪放入陶瓷锅中，用文火煲二十分钟。

6、关火前加盐调味即可。

海鲜砂锅小贴士：

一、海参味道寡淡，需要搭配鸡汤和菌菇来提高汤品的味道。鸡汤用现做的，味道会更鲜美。

二、姬松茸要用清水泡发，用热水会使姬松茸的营养和鲜味大量流失