怎样养殖海参,怎样养殖海参苗
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建造养参池
在中潮带或低潮带利用地理优势,最好是岩礁底质,用混凝土和石块围城形状,大小不等的池塘,风大的海区围墙要加厚加固。小潮时要保证蓄水不低于1.5米,且不渗漏。所选海区不得有污染,尤其是油类污染,养殖池各留一进、排水闸门,该池海水的更换最好依靠自然纳潮,每天换水量不底于百分之三十左右,池内平均水深1.5米以上。
放人工海参礁
建造人工海参礁的目的,是为海参提供隐蔽场所,并繁殖大量的海藻、水草供刺参栖息、摄食和夏眠。人工海参礁的材料可以是瓦片、砖头、废弃的扇贝笼,甚至稍大、形状不等的石块也是很好的参礁。参礁的摆放以尽可能的增大海参的隐蔽空间为原则,可以摆放成列状或堆状,参礁投放的数量根据实际条件越多越好。
参苗的运输
通常采用湿法和干法两种方法运输参苗。所谓湿法运输,是在运输参苗时,把参苗放在帆布桶里,每桶装参苗300头左右,加水0.2立方水体左右。所谓干法运输,是将参苗放于塑料周转箱中,箱的底部铺放2cm厚的脱脂棉,上面铺放两层纱布,用海水湿透,将参苗均匀平放,外围用塑料布挡风。天气干热时路途中还需适当喷淋海水。
参苗的投放
参苗的投放密度可根据参苗的规格不同而合理控制,按大苗少投放,小苗多投放的原则来调节,通常300-500头/斤大小的苗种投放密度可控制在10-30头/平方米,最终成活率可达35%左右。参苗的投放密度除与水温水质有关外,还与投喂管理有关,合理的投喂质量较好的海参配合饲料能有效的提高成活率,缩短养殖周期。
饵料投喂
将海参配合饲料用水浸泡10-15分钟,然后均匀泼洒在参礁上及其附近,投喂量按池内海参总重的百分之3-5即可,一般每天早晚各投一次,也可隔天投喂,注意每天投喂时不要向外排水,以免饲料流失造成浪费,7-9月份一般不投喂。
注:海参体重一般达到250克以上时即可收获,收获时间可根据市场价格和养殖周期灵活掌握,一般深秋初冬收获较多,收获方法主要以潜水捕获为主,有条件的可以排干池水进行挑拣。
1、选址、建造及环境卫生
养殖场所应符合当地渔业行政主管部门制定的水域滩涂养殖规划。对于养殖池的建设,根据不同的养殖品种、模式和条件等因素,科学、合理地确定养殖池的大小、形式和规模。
进排水渠道方面,要求进水口与排水口要尽量远离,进、排水渠道应独立分离设置,新建养殖场不应设在已有养殖场的进水口或排水口附近。
2、清淤
在进行养殖之前,用海水清除养殖池污物杂物,维修水池和进出水渠道。选用水泥池做养殖池时,必须进行反复多次的刷洗。选用池塘做养殖池时,沉淀物较厚的地方必须予以清淤、暴晒,促使有机物分解。发现死亡个体要尽快移到陆地上,集中销毁。
3、底质调节
全部清淤后,消灭不利海参培育的带病中间宿主和养殖敌害生物,定期用生石灰和漂白粉对养殖池和进出水的渠道进行消杀。首先注入10-20cm清水,投入药物溶解后,再将药物泼入养殖池。水泥池要先用溶有消毒药物的池水多次冲洗,接着再用沙滤水或者清洁水进行2次冲洗。
池塘则可由溶有消毒药物的池水浸泡一段时间,在放苗前的几日,换成沙滤水或清洁水。养殖用水必须是从无污染地区引进的水源,在使用前后,还要进行适当处理,并定期检测水质情况。同时,底质条件应满足国家标准。
4、施肥
充分纳水以后,注意肥水,并再次培养有益的生物群落。倒入适量的光合细菌以及有益菌株,提高养殖池肥水的速度,增强肥水的效果。肥水效果和所需时间可能会依当地的养殖环境、对象和肥水方法等而不同。
一般情况,当水温低于20℃时,肥水需要15-30d;而水温达20℃以上时,肥水至少需要8d时间。为加强养殖过程管理,强化养殖池清污、消毒和肥水等程序,应当对它们保持以下记录:清污记录、消毒记录、肥水记录等。这些相关文件记录须保存2年以上。
5、种参的选择
种参鲜活体重应在300g以上,最好选择养殖的个体在350g以上活力强、性腺好、无损伤的个体。
6、种参暂养
种参在入池以后,通常需经过3-10d的暂养期。若暂养时间短,可不投饵,每天进行2次全部换水,每晚换水时,完成1次彻底的清底。若需长时间暂养,则应该适量投饵,但投饵时水温要注意保持低于20℃,否则会严重影响到种参的摄食。
此外,使用深色塑料布遮光,同时,注意及时将排脏个体及表皮溃烂、破损的个体挑拣出来。暂养密度适当控制在10-20头/m3范围内,以不超30头/m3为准。每天早上做吸底检查,观察是否有卵。如果仅有少量产卵,则可弃掉。
7、人工催产技术
诱导产卵采用的刺激法包括阴干、升温、水流等。暂养5-7d,晚上7点以后进行催产。持续观察产卵过程,并注意将其记录下来。待池内海水放干,让亲参阴干40-60min左右,接着用海水冲击参体30-45min,再注入已经过滤好的新鲜海水,如此亲参一般可在当天或第2天产卵。
雌参产卵前,先缓慢将其放入特定产卵箱,进行受精。期间适量添加人工精液,不定期搅动养殖水,采卵的密度控制在80粒/mL。
受精后,尽快将雌参捞出,用过滤好的海水洗卵持续2-3min每次,洗去多余精子和污物,直到池水变清。排卵后需再暂养3-5d,等待雌参自然产卵。暂养期间,亲参将会多次产卵。
8、受精与孵化
通常情况下,养殖户将采用混合受精的方法进行大规模的育苗生产。受精卵的孵化水温为20-22℃左右,孵化密度低于10个/mL,以6-8个/mL为宜。超过10个/mL,需分池后再进行孵化。
孵化期间,每0.5h用搅水耙将池水上下翻动1次。特别注意,翻水时不能留有死角,并且不能只往一个方向搅动,应防治将胚体旋转聚集到池中心。待胚体孵出后,根据需要适时给予微充气。
9、选育与分池
孵化后30-40h,胚体发育到原肠后期或小耳状幼体初期,胚体多集中在水表层,应及时进行选育、分池。选育前,应采取镜检的措施观察所浮出的幼体是否正常、健壮。采取拖选法进行选育,根据各培育池所需幼体数量,将拖选及浓缩收集的幼体在定量后分入各培育池。
10、浮游幼体培育
幼体培养条件是水温19-25℃,室温27-30℃,盐度2.7%-3.3%,溶氧控制在每升5-7.5mg,氨氮低于0.5mg/L,pH值应为7.8-8.3。
同时水质应符合NY5052-2001标准的要求,幼体培育期间只能使用二级砂滤水,每天换水和吸污各1次,换水量为30%-100%,换水温差小于2℃。幼体布池密度应依据实际情况适当控制在0.3-1.0个/mL左右。
浮游幼体阶段的饵料以藻类为主,有鞭金藻、盐藻、小新月菱形藻等。投喂时可将多种饵料混合进行投喂。根据幼体发育的不同阶段,调整投喂量。
11、幼参培育
为提高幼参的生长速度,当稚参长到1cm左右,应尽量加投人工配合饵料,并配合饵料的投入,以便有助于使幼参体内色素加深。当幼参体长达到2-3cm时,密度应为4000头/m3。
并增大充氧量及换水量。此时应留心是否有带病个体,及时投抗菌素以控制疾病的蔓延,必要时还要对发病个体进行药浴治疗。
12、日常管理及监测
每天安排人员观测天气、水温、水质变化情况,巡笼观察海参的摄食与活动状况,确保海参在干净、舒适的养殖环境培育,并及时填写养殖日记。
参考资料来源:百度百科-海参
围堰建池塘
根据刺参健康养殖课题要求,需投石围堰建塘,以 石组礁形式营造标准池塘80亩。 共投石1.8万m3,建成1处东西向、半纳潮型、进排水方便的刺参健康养殖试验 塘。为方便清池,塘内组礁为垄式,顺“韭”字形框架 投石,组礁宽2.5m,高1.2m,组礁垄长累计3580m。池塘西堰邻海,设有高低2个进排水闸门,低闸门清池排水用,其闸门基面与最低潮面持平。高闸门基部以半 潮潮面为难,可利用潮差向池内自然纳潮。高低2个闸门均可人工控制。除此外,邻海堰边特设进排水泵机组各 1套,以备急用。池塘建成后,在低潮时用低闸门将池塘水放出,余者水泵抽干,清除虾虎鱼、日本蟳、海星等刺 参的敌害生物。平整池底,亩撒70kg石灰粉消毒。1周 后,亩施发酵鸡粪1000kg,进水50cm,肥水60天,待水质稳定,池内底栖硅藻大量繁殖后,开始投放刺参苗o
苗种来源与投放
刺参苗种来源于自然采捕和人工培育,自然采捕苗种规格大小不均,一般为体长3~10cm。苗种投放前都 经过3~ 5天的暂养,分级筛选,剔出伤残参苗,迅速投入养殖池。人工培育苗种都经过中间培育,待刺参体长达5cm以上再投放池内。
饲养与管理
刺参苗种投放后进入饲养管理阶段,其主要工作是 做好饲料的投喂和日常水质的调控。
饵料投喂每隔2天定时向养殖池均匀投喂饲料,其中淀粉50%,海泥20%,鱼粉8%和海藻粉22%,饲料 搭配投喂量为海区刺参总量的10%左右。为保持水质稳 定、饵料丰富,在池内顺垄式人工礁打桩设筏架,养殖 海带和裙带菜,同时向池内移植大叶藻、鼠尾藻等藻类植物,为刺参健康养殖营造良好的栖息场所。
防病措施为防止病害的发生,每半月使用1次消毒药物,在低潮时全池泼洒,可起到好的防病效果。
水质调控为防止漂浮垃圾和漂浮油污随潮流进入池塘污染池水,在进水渠道设立3道浮筏式拦污防油网, 拦截漂浮垃圾和油污。技术人员每天坚持观察池内水质,高温期每隔7天定时进行1次水质化验。每逢低潮大雨 天气,及时启动水泵调水人池,严防池塘盐度降低,海水淡化。
控温、增氧 每年7月中旬~9月上旬,为龙口高温季节。养殖人员每天上午11:00~下午3:00,利用8马力渔船定时在池塘内高速航行冲浪,以利增氧、降温,防止刺参因缺氧而窒息死亡.
海参属棘皮动物,名列海味八珍之首,营养丰富。近几年,人们因地制宜,采取不同的养殖方式进行海参养殖都取得成功,现将其方式及要点作一简单介绍。 一、虾池养殖要点 1.利用现有虾池,投放石头、瓦片、旧轮胎等人工参礁,供海参栖息。 2.幼参投放密度为体长5cm左右(体重50g/头)每亩投苗3000头-5000头。 3.饵料以投放的参礁上附着的底栖硅藻、有机碎屑等为主,同时投喂鼠尾藻、海带、裙带等藻类,也可投喂人工配合饵料。 4.虾池的深度应保持1.5-2m,夏、冬季水位要纳至高位,以利海参顺利夏眠与越冬。 5.严禁向虾池中施用化学消毒物质、油污等以防参体自溶。另外注意池水的温度、盐度,纳水时密切注意虾池周围的水环境,保证池水的交换量10-15%/日。 二、海上筏式养殖要点 1.海区潮流畅通,无大的风浪侵袭,无工业及生活污水的污染。 2.养殖时一般采用扇贝笼、鲍鱼笼。塑料桶,并且大都与鲍鱼混养,参苗体长为5cm左右,且密度为200-300头/平方米,吊挂水层5-8m,笼间距3m-4m。 3.饵料为鼠尾藻、海带或人工配合饵料,随着个体的长大渐疏密度,并随时检查网箱的破损程度。 4.在台风或风暴潮来临前要及时将笼下沉,以免造成损失。 5.海上筏养海参也可与藻类混养。 三、海底沉笼养殖要点 1.选择风平浪静、潮流通畅、无大量淡水注入的内湾海区,用粗钢筋制成网笼,可以为圆形;也可以为长方形,外罩网衣,内放石块(3kg/个-5kg/个)若干 2.放养密度为体长3-5cm苗种200-300头/平方米,饵料为人工配合饵料或海带。鼠尾藻等,根据情况可3天-5天投喂1次。 3.日常注意网衣的破损情况,并根据海参生长的快慢,及时疏散。 四、潮间带垒石养参要点 1.在潮间带依地势特点,利用钢筋、石块、水泥筑坝,坝内垒石养参。 2.坝高应依历年最高潮位确定,坝底留有进、排水孔,可自然纳水、排水。 3.放养密度为体长1-2cm参苗20000头/亩,5cm左右参苗8000头/亩8000头/亩。 4.饵料可以为人工配合饵料,也可为海带、底栖硅藻、鼠尾藻等。 5.注意多雨季节淡水的注入,应提前纳高水位。严禁化学消毒物质。油污的染污,以防参体自溶。定期清除海星等敌害生物。 五、室内工厂化鲍参混养要点 1.利用工厂化养鲍车间已有的设施混养海参。 2.混养密度为4cm鲍鱼100头/平方米,而海参为3cm-4cm6头/平方米-8头/平方米。 3.养殖期间,夏季利用深海水井降温,冬季可利用升温水,海参无夏眠现象,缩短了生长周期 4.鲍鱼混养海参,可提高鲍鱼的成活率,减少饵料的损失,降低生产费用。
海参养殖技术包括建造水池,放人工海参礁,投放参苗和饲养几个方面。其中建造水池时用岩礁最好,水池的深度要在一米五左右。人工海参礁可以给其提供更适宜的生活场所,利于野生繁殖。投放时10-30平米的地方放300-500头左右。喂养时一般早上晚上各一次,注意投放前要先配合饲料用水泡15分钟。
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