海参阿胶粥的功效,海参花胶粥的功效
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阿胶粥的功效一阿胶为补血止血、滋*润燥之良药。临床应用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳咳咯血、吐血、便血崩漏等方面具有显著疗效。
其实,关于吃海参可以美容的事情,早已经不是什么机密了。在娱乐圈中,海参就受到各路明星的亲睐,众多女明星都有吃海参滋补的习惯,从而拥有好肌肤,重点是这可比整容健康安全了不知多少倍。下面小编就来给大家介绍一下海参含有哪些美容成分:
海参含有的六种美容成分
1胶原蛋白
海参中含有丰富的胶原蛋白,可以与传统的阿胶、龟板胶、鹿角相媲美,这为海参具有生血养血、延缓机体衰老,使肌肤充盈、皱纹减少,消除面部色斑,让皮肤看起来细腻而富有光泽等功能提供了物质基础。
2精氨酸
海参富含精氨酸可促成人体细胞的再生和机体的修复,也是合成人体胶原蛋白的主要原料。
3海参肽
海参含有的古胱肽为长寿因子、抗老因子, 可以使皮肤润泽、光滑、细腻,减少和预防皱纹的产生,消除面部色素沉着。
4 海参粘性多糖
经大量药理研究证明,海参粘性多糖能够促进机体造血功能的恢复,快速促进血红蛋白的增长。
5硫酸软骨素
硫酸软骨素是生长发育不可少的物质,若这种成分减少,首先会引起肌肉变硬、弹性消失、萎缩老化。
6SOD
SOD(超氧化物歧化酶)被世界誉为养颜因子、美容骄子,SOD能够活化刺激我们的细胞代谢生长,通过内皮层刺激细胞的活跃性,修复真皮层和外表层的细胞组织。
海参美容食谱
食谱一蜂蜜海参
海参蘸蜂蜜一起吃是一种比较流行的吃法了,这种吃法能够最大程度的保留海参的营养价值不流失,容易操作,海参和蜂蜜同食,还有美容养颜的功效,这种吃法最有利于时间不充裕的人群。
做法:每天早上将海参蒸熟,搭配适量蜂蜜蘸着吃。
食谱二海参蒸蛋羹
将海参和少量木耳一同切碎,放入已经搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,可以依据个人口味加入少许蜂蜜,海参鸡蛋羹的滋阴养血效果非常好,女性食用相当不错哦。
食谱三海参粥
海参粥作为营养早餐非常适合,在做海参粥之前,我们要先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,可以根据个人口味加入少量的盐和糖调味,再加入少许的姜丝,接着熬5分钟之后就可以出锅啦。这种做法即保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用,海参柔软容易消化吸收, 也不会伤胃。
食谱四凉拌海参
清淡爽口的海参是非常受欢迎的,将发制好的海参用凉水清洗干净,切成薄片或丁条,再加入适量盐、糖、味精、蒜泥和香菜一同拌匀即可,一道清淡爽口、柔脆滑嫩的凉拌菜是盛夏的美味。
食谱五海参蘑菇汤
用蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤,在加入切成段的海参一起煲制,是养生保健的理想滋补品。
只要我们掌握清淡二字,可以做出很美味的海参,让我们大显身手吧 !
海参花胶小米粥功效和作用
海参花胶小米粥功效和作用,这种食物还可以降低血压,它可以帮助我们调理身体,一般来说,适当进食才会对人体有好的作用,但它的功效和作用还不仅仅是这些,下面我带你了解它,海参花胶小米粥功效和作用。
海参花胶小米粥功效和作用1
含磷酸氢钙,能促进机体生长发育,提高机体免疫力,并具有增强神经中枢组织功能的功效;
二是含酸性粘多糖和软骨素,能显著降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的总量,有抗衰老作用;
精氨酸成分非常高,是构成男性精细胞的关键成分,具有改善大脑、性激素自主神经传递功能,缓解性激素分泌不足,提高工作能力;
具有丰富的铁质,具有明显的补血、益气、调经养血的功效,适合女性服用,特别适合产后妇女使用,具有调理阴虚内热的体质,帮助恢复元气;
含有两种omega-meta-micro-in脂肪 EPA和 DHA,在 DHA中, DHA是胎儿大脑发育的关键营养元素,孕妇可以适量服用;
五、海叁富含丰富的胶原蛋白粉,令肌肤保持光洁,颇具延展性,有美容护肤功效;
改善睡眠质量,消除疲劳,合理预防感冒;
第七,健脾养胃,清热解毒,止渴益丹田,补虚损;
其中所含的海米素对多种细菌均有明显的抑制作用;
9.含海金皂苷的`人参皂苷对肿瘤细胞的生长和迁移有抑制作用,合理使用,预防和治疗癌症;
10.含维生素b21、B12等,可预防消化不良、口角炎的发生;
避免泛胃,呕吐的发生。
海参花胶小米粥功效和作用2
一、品质方面: 海参分为淡干海参、盐干海参、糖干海参、冻干海参等。目前,淡干海参是市场销售最好的,也是价格最高的。
海参加盐、加糖增重可以有效降低成本,一些含盐量高的海参甚至其中百分之五十以上都是盐分。这样的海参虽然价格实惠但是性价比不高,因此,消费者选购海参不能光看价格,要综合考虑。
二、规格方面:海参一般都是按头数来算的,头数就代表海参的大小,数越少就代表海参越大,营养价值也就越高,因此价格也就越贵。
三、年限方面:野生海刺参一般生长4到5年以上才达到捕捞标准,时间越久,营养沉积越多,滋补价值越大,但是价格也越贵;而圈养海参温度适宜,饵料丰富,生长速度快,一般达到商品规格5-8头就可出售,健康滋补作用相对差,因此价格较低。
四、干燥度方面:不干的海参容易变质,而含有一部分水分的海参又会降低海参成本,而且因为含有大量水分价格比实际高出了很多。所以选择海参一定要选择足够干燥!
很多人都知道阿胶是补血圣药。那么阿胶有哪些功效呢?阿胶的服用方法是什么?接下来我为你分享一下阿胶的相关知识,一起来看看吧!
阿胶的功效
1、久服轻身益气
阿胶为药食两用之品,药性平和,补而不偏,《神农本草经》列为上品,称“久服,轻身益气”,意思是说,阿胶男女老幼皆宜,四时服用无妨,药疗食疗两便,功效不减一分,是日常进补、常年养生的佳品。
2、滋阴润燥
传统中医认为,阿胶味甘性平,入肺、肝、肾三经,具有滋阴润燥,润肺止咳之功效。适用于阴虚肺燥之咳嗽、干咳无痰、痰少或痰中带血、咽喉干燥,潮热盗汗,舌红少苔,五心烦热等阴虚火旺症状,李时珍《本草纲目》云,阿胶主治“虚劳咳嗽喘急,肺痿唾脓血……和血滋阴,除风润燥,化痰清肺”。
3、调经安胎
孕妇需加强营养是人所共知的常识,因为妇女怀孕后,由于要承担起两个人的营养供应,急需大量的营养物质,而婴儿的营养全赖母亲血液的供应。阿胶补血膏、阿胶补血颗粒所含的多种物质,若长期服用,对孕期、产后女性可显著补充身体的营养,提高母乳的质量,帮助孩子吸收必须的钙质及其他营养物质。可谓一人得补,两代受益。
4、补气养血
东阿阿胶补血作用机理的现代化研究表明:①服用东阿阿胶可以增加机体骨髓细胞和造血干细胞的增殖指数,同时使骨髓造血干细胞及骨髓全部细胞的凋亡减少,从而起到促进造血和从根本补血的作用;②阿胶可以 *** 与造血有关的细胞因子,促进机体造血干细胞的增殖和分化,作用于造血链;③阿胶可以增加外周血中的网织红细胞含量,启用机体的造血系统,加快红细胞的生成;④阿胶还可以改善造血微环境,提供造血物质,从而促进铁的吸收和利用。
中医认为,血是水谷经过气的作用转化而成的,其生成与心、脾、胃、肾有着密切的关系。生成后的血与心、脾、肝分别主宰其执行和储藏,心生血、肝藏血、脾统血。血与气的关系密切,不仅血的生成与气有关,而且血的执行也需要靠气的推动。因此,气虚常常会导致血虚,血虚亦有气虚存在;补血时要兼顾到补气。
5、强筋壮骨
阿胶具有很好的补肝肾,益精血,强筋骨的作用。如《纲目拾遗》中记载,阿胶能“治内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾”。可以用来治疗肝肾不足、阴血亏虚造成的筋骨痿软。这些患者服用阿胶,可以补充胶原蛋白,使筋强骨健,达到预防骨质疏松症的目的。
补钙不是越多越好,关键是看钙的吸收和储存,使其能够成为骨骼中的成分。现代化研究表明,东阿阿胶具有良好补血作用,能够为人体各器官包括骨骼提供更多的营养物质,同时阿胶还可以促进钙的吸收,从而增加骨骼中钙的含量,减少骨质疏松的可能。
6、延缓衰老
阿胶自古至今都作为人们延年益寿之珍品。古代医著《素问五脏生成篇》说:“肝受血而能视,足受血而能步,手受血而能握,指受血而能摄。”现代医学证明,机体衰老与各器官营养供给不足和代谢废物在体内结累、造成肌体中毒有很大关系。最新研究表明,阿胶具有显著的清除ABTS自由基的作用,从而达到其抗衰老的功效。但其抗衰老作用并不局限于此,而是可以通过提高面板细胞自身的SOD活力,使得面板具有更多的SOD发挥抗氧化作用。从而发挥抗衰老功能。由此说明,阿胶的抗衰老作用,能够提高面板细胞的内在和外在的抗氧化能力,从而使得面板细胞更健康,更不易老化。
阿胶的服用方法
1、阿胶粥
先将大米熬成粥,将准备好的阿胶弄碎,加入粥中搅拌均匀,同时加入冰糖在***一下就可以了。阿胶粥具有很强的补血养肝的功效,最适合身体虚弱的女性日常调补了。
2、阿胶枸杞子鸡汤
处理好鸡肉之后,加入枸杞子,阿胶煲汤就可了。此汤具有补肾填精之功效,特别是适合产后的女性恢复身体食用,可起到滋阴补肾之功效。
3、阿胶煮红枣
用15颗左右的红枣放入锅中加入适量的水,阿胶,煮成汤喝。阿胶煮红枣可补血健脾,特别是对于心悸失眠,心脾两虚的女性尤为适用。
4、阿胶鸡蛋汤
阿胶,鸡蛋煮成蛋花,加糖趁热吃。阿胶鸡蛋汤最适合妊娠期的女性保胎食用了,其具有缓解阴血不足,胎动不安的作用。
5、阿胶银耳汤
将阿胶,银耳,梨适量炖成汤,加入冰糖即可。冬季喝阿胶银耳汤具有清燥润肺之功效,对于久咳不愈者保健功效更好。
6、川贝阿胶膏
用川贝同阿胶,雪梨汁一起蒸熟就可。川贝阿胶膏具有滋阴润肺的功效,特别适合秋季经常食用,减少呼吸系统方面的疾病。
7、阿胶芦笋牛奶饮
用新鲜的绿芦笋榨成汁备用,同阿胶适量的水用小火炖煮之后加入煮沸的牛奶,加入芦笋汁均匀的搅拌就可了。阿胶芦笋牛奶饮好喝又不上火,最具温补之保健功效。
春季主风,风伤人,最易损人之肝,尤其易耗人肝阴,使人肝阴不足,肝阴不足则会出现头晕、眼干、目涩、胁肋灼痛等症状,所以,春季最宜养肝息风。
【制作】
1. 东阿阿胶用温水浸透发开,洗净切块。
2. 海参浸透后择洗干净,切成3厘米长、1厘米宽的条。
4. 红枣洗净去核。
6. 锅内放适量清水,用旺火烧开,放入山药、海参、东阿阿胶、红枣、姜片,改用中火煮2小时,下精盐调味即可。
【功效】养阴益肾,填精补血。
夏季分为初夏和长夏,气候特点各不相同。初夏主火,火气伤人,心脏首当其冲,心神易受困扰,容易出现心烦、失眠的情况,所以初夏要注意养心安神。
莲子阿胶粥
【制作】
1. 将莲子放入碗中,用沸水浸泡片刻,去莲心后备用。
2. 将东阿阿胶打成细粉,放入莲子碗中,拌合均匀,隔水蒸熟,待用。
秋天燥气最强,燥气通肺,肺为娇脏,最怕燥,肺主气,司呼吸,一旦被燥邪所伤人就容易出现气逆、喘咳、口干鼻干等病症,许多有咳喘病史的人也最容易在秋天加重病情,所以秋天要注意养肺生津。
【制作】
2. 将东阿阿胶、燕窝、冰糖屑放入蒸杯内,加水250毫升,置蒸笼内,武火35分钟即成。
【功效】滋阴润肺,补血止血。
冬季寒气较重,人体易受寒邪入侵,再加上气候多变,体虚之人便很容易患病,因此冬季要注意温补,增强免疫力。
阿胶炖花胶
【做法】
2. 将花胶、西洋参、阿胶一起与冰糖放入炖盅内,加入冷开水350毫升(约1碗半量),加盖隔水炖2小时,打入鸡蛋(去壳后蛋清蛋黄一起下)片刻即可食用。备注:此量为1-2人量,作为滋补品宜隔日饮1次,连饮数日。
【功效】滋阴补肾、养血润肤。
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